Madplan uge 14

Her kommer lige et eksempel på en glutenfri madplan, som den kan se ud hjemme hos os. 🙂

Mandag: Var vi på Sjælland, så det blev bare til en rugbrød inden vi skulle med toget.
Tirsdag: Pasta med Edamame guacamole og mozeralla – opskriften er fundet os Twin-food, og her skifter jeg bare mine spaghetti ud med glutenfrie, mens min mand får almindeligt.
Onsdag: Stegt flæsk med persillesovs – ønske fra manden, da der var tilbud på stegt flæsk. Sovsen laves på maizena til os begge, og smager helt almindeligt.
Torsdag: Burger med pulled pork. Opskriften på burger boller finder I her.
Fredag: Kommer min familie til spisning, jeg ved endnu ikke hvad vi skal have der.
Lørdag: Spiser vi ude, hvor er endnu ikke bestemt.
Søndag: Squash spaghetti med kødsovs.

Det er simpelthen så nemt at leve glutenfrit, når man bare er hjemme ved sig selv. Alt kan jo skiftes ud eller bages glutenfrit. Jeg synes i hvert fald ikke at det er spor besværligt, kun dyrt!